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zoom RSS 森永製菓「午後の紅茶 ストレートティークッキー」試食

<<   作成日時 : 2017/08/07 12:00   >>

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7月25日発売の森永製菓「午後の紅茶 ストレートティークッキー」です。

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商品及び原材料については以下の通りで

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クッキー生地に紅茶パウダーを練り込み、華やかで香り高い「午後の紅茶 ストレートティー」をイメージし再現しました。冷たい紅茶とも相性が良く、夏場でもおいしくクッキーをお楽しみいただけます。

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小麦粉、砂糖、ショートニング、マーガリン(乳成分を含む)、アーモンドパウダー、紅茶葉粉末、食塩/香料、乳化剤(大豆由来)、膨脹剤

午後の紅茶ストレートティーとのコラボは "2009年6月・2010年6月・2012年2月・2016年7月に続き5回目" となり

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(2009年〜2016年 午後の紅茶 ストレートティークッキー)

2016年のクッキーの色合いが異なるのは (今回を含め) "アーモンドパウダーが加えられた為" だろうと思われ

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(2016年版 午後の紅茶 ストレートティークッキー)

箱の中には (昨年1枚単位の10枚でしたが)"2枚単位で個包装されたクッキーが6袋" 入れられ "茶色をした直径約4.5pの小さめな生地" からは "心地いい紅茶の香りがほのかに漂い"

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いただいてみると "今回は鶏卵未使用" であるものの "卵を使うことなく形を保ち焼く方法が開発されたのか?" "サクッとした心地いい食感そのままに変わった様子はなく"

昨年同様 "バターオイル・植物油脂が使われておらず油脂感が気になることはなく" "甘さ控えめの生地に練り込まれた茶葉の風味" が "最初穏やかな感じながら噛みしめるに従い増していく" という味わいで

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"いただくシーンや気分で変えられる" よう "紅茶パウダーを練り込んだケーキにミルクティークリームをサンドした(茶葉2倍を含め)4回目となるミルクティーケーキ" "紅茶香るクッキー生地でレモンティークリームをサンドした3回目のレモンティーサンドクッキー" も同日に登場しているけれど

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(ミルクティーケーキとレモンティーサンドクッキー)

"シンプルに紅茶らしさを楽しむ" ということでは "クリームがサンドされていない" "ストレートティークッキーがいいかもしれないね" という印象です。

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