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zoom RSS サントリー「スターバックス さくらキャラメリーミルク WITH ミックスベリー 180g」試飲

<<   作成日時 : 2018/02/25 12:00   >>

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2月13日発売のサントリー食品インターナショナル「スターバックス さくらキャラメリーミルク WITH ミックスベリー 180g」です。

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ニュースリリースなどでは

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クリーミーなミルクに華やかなさくらの香りと、ほんのり甘いキャラメルの風味を添えました。さらにベリーの果肉を加えることで、春の高まる気分にぴったりの、満足感のある味わいに仕上げています。

とアナウンスされ、原材料・栄養成分は以下の通りで

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■原材料
生乳(50%未満)、乳製品、砂糖、いちご果肉、クランベリー果肉、ラズベリー果汁(ピューレ)、食塩 / 香料、カゼインNa、増粘多糖類、乳糖Ca、乳化剤、pH調整剤


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■栄養成分 1本(180g)あたり
エネルギー136kcal たんぱく質4.0g 脂質4.7g 炭水化物19.3g 食塩相当量0.21g


"SAKURAシリーズ" としては "2015年「さくらラテ with ストロベリー」" "2016年「さくらラテ WITH クラッシュストロベリー」" "2017年「さくら ラズベリーミルク」" に続く第4弾" となり

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(SAKURAシリーズ)

カップには "スターバックス店舗でのフラペチーノをイメージさせるドーム型オーバーキャップを使い" "春を感じさせる淡い色合いの桜をあしらったデザインが採用され" グラスに注ぐと "ほのかないちごをメインとするベリーの香り" とともに

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"カットされたいちごとクランベリー(ラズベリーはピューレ)の果肉が姿を現し

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いただいてみると "キャラメル感は?" ながら "ベリーのアクセントとしても働いている果肉感と強過ぎることのない爽やかな酸味" に "ミルクによるクリーミーさと人工甘味料的くどさを感じさせない甘さ" が加わり "ベリー・ミルクからバトン受けた桜の風味が春が近いことを知らせるかのようなほんのりと広がる" "派手さのない穏やかな味わい" で

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感想としては (過去に登場したものを含め)"香り付けに止まるさくらの風味に物足りなさを感じなくもない" けれど "雪かきの終わりに近いタイミングで登場している" こともあってか(今年は特に大変でしたがしたが)"それまでの苦労を優しく労ってくれている気もする仕上がりではあるよね" という印象です。

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