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zoom RSS カルビー「ピザポテトマルゲリータ味 72g」試食

<<   作成日時 : 2018/04/10 12:00   >>

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3月27日発売のファミリーマート・サークルKサンクス限定カルビー「ピザポテトマルゲリータ味 72g」です。

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商品については

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バジル・トマトに濃厚なチーズを合わせた、マルゲリータ風ピザの味がたのしめます。

とアナウンスされ、原材料・栄養成分は以下の通りで

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■原材料
じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油、乳糖、でん粉分解物、砂糖、ぶどう糖、チーズパウダー、食塩、ガーリックパウダー、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、でん粉、オニオン、唐辛子、パセリ、タイム、トマトパウダー、バジル、粉末オリーブオイル、粉末しょうゆ(小麦を含む)/ 調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、着色料(カロチノイド、カラメル)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物


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■栄養成分 1袋72g当たり
エネルギー398kcal たんぱく質3.7g 脂質24.9g 炭水化物39.8g 食塩相当量1.0g


パッケージの "バジル・トマト・とろ〜り溶けてのびるチーズがイタリアンピザの基本マルゲリータをイメージ" させ、袋を開けると "チーズを乗せ溶かしつけるメルトフレーク製法によるピザポテト" に "トマトの酸味とバジルを加えたかのような香りがふわりと漂い"

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いただいた感じでは "ギザカットされた厚切りタイプのサクザクとした心地いい食感とほどよい塩加減" に続き "チップス表面に点在する(モッツァレラであろう)チーズのコク" "フレッシュなトマト" "トマトと相性がよいバジルをメイン" に "ガーリック・オニオン・パセリ・タイム・オリープオイルなどの風味" が広がり

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解し得られるアミノ酸であるたんぱく加水分解物がそっと旨みを補い" "唐辛子を含めた香辛料が(辛さを目立たせることなく)味わいを引き締めている" ようにも思われ

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個人的には "シンプルなマルゲリータらしくバランスを考慮した" のか "物足りなさを感じなくもない" けれど "いただき易く(比較的)あっさりとした仕上がりのピザポテトだね" という印象です。

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