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zoom RSS 森永製菓「ポテロング サワークリーム&オニオン味 43g」試食

<<   作成日時 : 2018/04/16 12:00   >>

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4月3日発売の森永製菓「ポテロング サワークリーム&オニオン味 43g」です。

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商品については

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スティック形状のサクサクした軽い食感とサワークリームの爽やかな酸味とオニオンの旨味が広がるしっかりした味わいが特長です。

とあり、原材料・栄養成分は以下内容となり

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■原材料
乾燥じゃかいも、植物油脂、小麦粉、米粉、とうもろこし、シーズニングパウダー(食塩、砂糖、オニオンパウダー、チーズパウダー、サワークリームパウダー、デキストリン、パセリ)、コーンフレーク、しょうゆ(大豆を含む)、調味パウダー(豚肉を含む) / 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、膨張剤、塩化Mg、酸味料、甘味料(ステビア)


■栄養成分 1カップ(43g)当たり
エネルギー202kcal たんぱく質3.3g 脂質8.0g 炭水化物29.3g 食塩相当量0.7g


蓋を開けると、長さ11.5pほどのスティックからは "サワークリームとオニオンの香りがほのかに漂い"

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いただいた感じでは "乾燥じゃがいも・小麦粉・米粉・とうもろこしなどに水を加え混ぜ合わせ長く伸ばした生地をローラーでカットした後、巨大乾燥機で水分を飛ばした" "いつものポテロングらしい サクザクとした軽い食感" ながら

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"生クリームを乳酸菌で発酵させることで生まれる爽やかな酸味とコク" "オニオンの旨み" などサワークリームオニオンらしさについては(噛みしめても)"味わいの広がりやメリハリのないぼけた味わいが物足りなさを感じさせている" ように思われ

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個人的には、昨年12月に登場した「ポテロング 明太バター味 43g」もそうでしたが

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(ポテロング 明太バター味 43g)

"喉ごしをよくする為ふりかけられている植物油脂が(必要以上に)油脂感を目立たせ" 後半になると "飽きを感じさせる" ようでもあり "飲み物なしではチョット辛いかもしれないね" という印象です。

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