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zoom RSS カルビー「じゃがりこ 鉄鍋餃子味 52g」試食

<<   作成日時 : 2018/04/18 12:00   >>

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4月4日発売のセブンイレブン限定カルビー「じゃがりこ 鉄鍋餃子味 52g」です。

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商品については

食べてみたいじゃがりこの味アンケート1位!鉄鍋餃子のウマさを再現。肉の旨みとキャベツの甘さに、にんにくや生姜を効かせた、まさに“餃子”の味わい!ごま油の香ばしい風味がポイントです。

とアナウンスされ、原材料・栄養成分は以下の通りで

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■原材料
じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油(パーム油、米油、ごま油)、ミルクパウダー、粉末植物油脂、乾燥キャベツ、味付豚肉風味フレーク(大豆・豚肉を含む)、食塩、でん粉、チキンパウダー、砂糖、粉末しょうゆ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、こんぶエキスパウダー、ジンジャーパウダー、発酵酵母エキスパウダー / 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(V.C)


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■栄養成分 1カップ52g当たり
エネルギー259kcal たんぱく質3.3g 脂質12.5g 炭水化物33.4g 食塩相当量0.9g


パッケージには、スポットライトを浴びる鉄鍋餃子を "自信の逸品でぎょうざいます!" と紹介している中国衣装を身に付けたキリンと

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瓦割りをしているキリンに "修行ざます!" と(妹なのか母親なのか分かりませんが)見守っている姿の駄洒落が描かれ

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蓋を開けると "弱めながらニンニクに肉汁と醤油を合わせたような香りが漂い"

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茶色いじゃがりこ表面には "乾燥キャベツと思われる緑色の斑点" があり

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いただいてみても "肉の旨み・キャベツの甘さ・ごま油の風味に醤油・ニンニク・生姜を効かせた餃子らしさを感じさせ"

パーム油・米油・ごま油を合わせた芳ばしい揚げ感が "鉄鍋餃子羽部分のカリッとした食感を生んでいる" ように思われ

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強いていえば "じゃがいもの風味はどこへ?" というか "じゃがりことしてどうかな"という気もするけれど いい意味で "クセになる" "鉄鍋餃子を上手く再現した出来栄えのじゃがりだね" という印象です。

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