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zoom RSS コカ・コーラ「紅茶花伝 アイスミルクティー 香るデカフェ 500ml PET」試飲

<<   作成日時 : 2018/06/06 12:00   >>

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5月25日発売のコカ・コーラ「紅茶花伝 アイスミルクティー 香るデカフェ 500ml PET」です。

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ニュースリリースなどでは

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原料茶葉に香り高い100%手摘みセイロン茶葉を使用し、紅茶本来の味わいを損なわないように、カフェインを丁寧に抽出・除去することで、デカフェとは思えない深みのある紅茶の味わいと香りを実現しました。これからの暑い季節に欠かせないおいしいリフレッシュにはもちろん、カフェインを控えたいと日常的に思っている方にも、夕食後や睡眠前のリラックスしたい時など、時間を気にせず、いつでもお楽しみいただけます。

とアナウンスされ、原材料・栄養成分は以下の通りで

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■原材料
砂糖、全粉乳、紅茶、脱脂粉乳、デキストリン、食塩 / 香料、乳化剤、クエン酸Na、ビタミンC


■栄養成分(100ml当たり)
エネルギー32kcal たんぱく質0.5g 脂質0.4g 炭水化物6.7g 食塩相当量0.08g カフェイン0.002g


パッケージは "青のボーダー・氷をイメージした背景に涼しげなグラスをセンターに配置した夏らしく涼しげなデザイン" が採用され 

いただいてみると(2017年9月にリニューアルされた)紅茶花伝ロイヤルミルクティと同じく "商品開発担当者が手摘みした50種以上の茶葉の中から選んだとされるセイロン茶葉が使われている" ようで

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"スリランカのウバ州の高地で生産される力強い味わいと爽やかな香気を特徴とするウバ茶などのブレンドであったリニューアル前の紅茶花伝ロイヤルミルクティ" と異なり

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(紅茶花伝ロイヤルミルクティリニューアル前後)

"花のような香りと渋みを持つ高地栽培されたものと標高が低い土地でのさほど香りが高くないけれど渋みも少ないセイロン茶葉を上手くブレンド" した(だろう)"ほどよい茶葉の渋みが甘さにキレを与え"

"牛乳から水分を除去し乾燥させた全粉乳" と "牛乳中の脂肪分を除き乾燥させ粉にした脱脂粉乳" を合わせることで "夏場向けのサラッとした飲み口のミルク感を持たせ"

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カフェインについては "特にアナウンスされておらず詳細は不明" ですが(※一旦水を通して成分を抽出し有機溶媒を使いカフェインを抽出する・蒸気処理をし水分を15〜30%に加湿した後120〜180気圧の圧力容器内で超臨界炭酸ガスを80℃で5〜30時間循環させ炭素にカフェインを吸着させるなどの方法が考えられます)"微量レベル(0.002g)まで除去され" "カフェインを控えたい方とって嬉しい仕上がり" のように思われ

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感想としては(私の場合ベッドに入る前にコーヒーや紅茶をいただいてもグッスリと眠れることからカフェインを気にするなどないけれど)"通常は紅茶とミルクが絶妙なバランスである紅茶花伝ロイヤルミルクティを" "気温が高い日はゴクゴクと飲み易いデカフェ版を選択することになるかな" という印象です。

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