ロッテ「爽 THEスイカ」

6月15日発売のロッテ「爽 THEスイカ」です。

画像

ニュースリーリースによればその特長は

①スイカのシャリシャリ食感を爽の微細氷で再現し、 本物のスイカを食べているような感覚が楽しめます。 ひとくち目に感じる、スイカの甘い味わいを目指しました。
②微細氷入りで、シャリッとした食感とさっぱりとした後味が楽しめる "爽" の特長をいかしたおいしさです。
③スイカの種を模した黒いラムネ種を入れました。微細氷に
マッチしたほどよい酸味が楽しめます。
④スイカ果汁5%。
⑤食べ方の工夫として、塩をかけることでより甘みが引き立つ ように商品を設計しています。

とあり、爽でスイカというと昨年1月27日発売された "いちごアイスとメロンアイスを同時に食べるとスイカ味 に変化する" ことで話題となった "いちご&メロン" を思い出しますが、こちらはスイカ無果汁

画像

今回は "THEスイカ" というネーミングからも分かる通りスイカ果汁入りであり "塩をかける=味の対比効果" から "甘みが感じられます" ということのようです。

ちなみに "果汁5%程度でスイカのような対比効果が得られるの?" と思ってしまうところですが、以下コメダ珈琲の "塩を少しかけて食べるとおいしさアップ!" という「すいか&練乳・ソフト」「すいか&ソフト」でもスイカ果汁が使われ "言葉通りだよね" との評価もされているようで

画像

"コメダ珈琲 すいか&練乳・ソフト=スイカ果汁1%未満" "爽 THEスイカ=スイカ果汁5%" ということからは "対比効果はより大きいだろう" と容易に想像出来ますし、個人的には "これは試さない訳にはいかないよねぇ" と思ってしまいます。

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック