スターボックス「ペヤング やきそば フライドポテト 特製ソース味 48g」試食

発売日等詳細は不明ですが、今月に入りコンビニ等で見掛けるようになった、海外原料を直輸入し国内工場で味付加工した製品を販売しているスターボックス社の「ペヤング やきそば フライドポテト 特製ソース味 48g」です。

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商品については

スティック状に切ったじゃがいもを真空フライ製法で揚げ、まるか食品様に味の監修をしてもらったソース味で仕上げました。

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ということらしく、原材料・栄養成分については以下の通りで

■原材料・栄養成分

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原材料:ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、植物油脂、ソース焼きそばシーズニング(粉末ソース、砂糖、たん白加水分解物、食塩、オニオン、野菜エキス粉末、紅生姜顆粒、アオサ、香味油) / 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、甘味料(ステビア、スクラロース、カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

栄養成分 1袋(48g)当たり:エネルギー260kcal、たんぱく質3.0g、脂質15.2g、炭水化物27.8g、食塩相当量0.6g

"ペヤングのロゴを大きく配したパッケージ" を開けると "やや酸味のあるソースの香り" が漂い

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いただいた感じでは "ポテトは太めにカット" され(やや色合いが濃い感じながら)カルビーの "Jagabeeにも似た食感とじゃがいも本来の旨み" を持ち

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デキストリン未使用である為か?パウダー吸着に若干ムラがあり "味わいとして均一でない" のは残念であるも "粉末ソース・砂糖・たん白加水分解物・食塩・オニオン・野菜エキス粉末・紅生姜顆粒・アオサ・香味油" からなる "まるか食品が監修した" とするシーズニングが加わり "ソースの風味" "紅生姜・アオサによる焼そば感" など "ペヤングならではの味わいを見せながら広がっていく" ように思われ

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感想としては "ビーフ・鶏挽肉の旨みをしっかりと効かせて欲しかった" 気もするけれど "本家にトッピングしてみたくなるフライドポテトだね" という印象です。

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