森永乳業「マウントレーニア カフェラッテ ソルティキャラメル サマージャーニー 240ml」試飲

7月9日発売の森永乳業「マウントレーニア カフェラッテ ソルティキャラメル サマージャーニー 240ml」です。

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ニュースリリースなどでは

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豊かなコクのキャラメルにシチリア産岩塩を組み合わせた夏季限定のフレーバーコーヒーです。キャラメルの旨みを引き立てつつ、すっきりとした飲み心地に仕上げました。シチリアの海辺とパラソルをモチーフにしたパッケージデザインで、夏の爽やかなコーヒーブレイクを演出しました。

とアナウンスされ、無脂乳固形分4.5%・乳脂肪分1.5%の乳飲料規格で原材料・栄養成分は以下内容となり

■原材料

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乳製品、砂糖、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、コーヒー、キャラメル、カラメル、デキストリン、食塩/乳化剤、香料、セルロース、安定剤(カラギナン)

■栄養成分 1本(240ml)当たり

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エネルギー144kcal、たんぱく質4.3g、脂質4.1g、炭水化物22.5g、食塩相当量0.27g

パラソルというより "浮き輪をイメージさせるキャップ" を外し、グラスに注いでみると

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カフェラテ感とともに "キャラメルの甘い香り" が漂い、いただいてみても "エスプレッソらしいほろ苦さとミルク感" に続き "キャラメルの鼻から抜けていくようでもある塩キャラメルにも似たやや強めの甘さ" が広がる感じながら

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(塩キャラメル)

いただくに従い "目立つことなくゆっくり" と加わる "どんな料理にも馴染む" とされるシチリア産岩塩が

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(粗粒状シチリア産岩塩)

"エスプレッソにスチームミルクを合わせた" カフェラテ感を保持しつつ "くどさのないスッキリとした味わいへと変えていく" ようにも思われ

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感想としては、30℃を超えるような日の場合 "追い塩をするのもいい(かもしれない)夏仕様のカフェラテだね" という印象です。

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