ロッテ「雪見だいふく コクのショコラ 94ml(47ml×2個)」試食

9月2日発売のロッテ「雪見だいふく コクのショコラ 94ml(47ml×2個)」です。

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ニュースリリースなどでは

ブラックココアを使用したコク深いアイスを、ふっくらやわらかいおもちで包みました。もちもち食感とチョコの味わいが楽しめるこだわりの一品です。

とアナウンスされ、無脂乳固形分7.0%・乳脂肪分3.0%・植物性脂肪分7.0%からなるアイスミルク規格で、原材料・栄養成分については以下内容となり

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原材料:砂糖、水あめ、もち米粉、乳製品、植物油脂、カカオマス、ココア、でん粉、乾燥卵白(卵を含む)、デキストリン、食塩 / 乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カカオ、クチナシ、カラメル)、加工でん粉、香料

栄養成分 1個当り:エネルギー77kcal、たんぱく質0.9g、脂質2.2g、炭水化物13.6g、食塩相当量0.038g

何種類あるのか?であるも "雪見うさぎの様々なポーズが描かれたパッケージ" の中には

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"ココア色の求肥に包まれた雪見だいふくが2個"

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蓋裏面には "ほっこりとした雪見うさぎからのメッセージ" が添えられ

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皆さまへ。雪見だいふく<コクのショコラ>を食べてくださり、ありがとうございます。コクのあるショコラアイスをもちもちおもちで包みました。コクの秘密は、ブラックココアを入れたこと。内緒ですよ。皆さまは毎日、季節の移り変わりを感じていますか?あの花が咲いたのを見つけた時、セーターを羽織った時、色々ありますよね。新しい雪見だいふくを見つけた時もまた季節を感じてもらえると嬉しいです。いつもたくさんの心に寄り添いたい雪見だいふく、これからもよろしくお願いします。

いただいてみると "優しい水あめの甘さ広がるふっくらもちもちとしたココアの味わいを纏った求肥" に続き

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"センターにソースの姿がないタイプ" ながら

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"ミルクの甘さとコク・カカオ感のあるチョコレート・ブラックココアのほどよい苦味等による甘さを抑えたショコラアイスの滑らかに溶け出す舌触り" とともに(ソース無しであっても物足りなさを感じることのない)"スイーツと和菓子の要素を合わせたようでもある上品な味わいを(余韻を含め)見せてくれている" ように思われ

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感想としては "ケーキ生地にココアパウダーを混ぜ焼き上げただけ" ともいえる(生チョコ感のあるソースがコクを生む今年1月に登場した「雪見だいふく とろける生チョコレート」などと異なる)"シンプルな仕様" であるけれど

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(雪見だいふく とろける生チョコレート)

"ショコラ感だけでなく味わいとしての奥深さをも持つ(こだわりの一品というのも納得の)雪見だいふくだね" という印象です。

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