カルビー「ピザポテト ジェノベーゼ味 73g」試食

10月7日発売のカルビー「ピザポテト ジェノベーゼ味 73g」です。

カルビーピザポテトジェノベーゼ味01.jpg

商品については

バジルペーストにオリーブオイルやガーリックを加えたジェノベーゼソース風の爽やかな味わいを特徴とする、濃厚とろ~りチーズがくせになる満足感たっぷりなピザポテトです。

カルビーピザポテトジェノベーゼ味02.jpg

とアナウンスされ、原材料・栄養成分は以下の通りで

カルビーピザポテトジェノベーゼ味03.jpg

原材料:じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油、チーズ味フレーク、ぶどう糖、食塩、砂糖、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリックパウダー、チーズパウダー、粉末みそ、バジル、パセリ、粉末オリーブオイル、粉末しょうゆ(小麦を含む)、トマトパウダー / 調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、着色料(カロチノイド、カラメル)、甘味料(ステビア、甘草)、香辛料抽出物

カルビーピザポテトジェノベーゼ味04.jpg

栄養成分 1袋73g当たり:エネルギー404kcal、たんぱく質4.1g、脂質25.4g、炭水化物39.7g、食塩相当量1.1g

袋を開けた際 "チーズとともにバジル・オリーブオイル・ガーリックの香り" がふわりと漂い

カルビーピザポテトジェノベーゼ味05.jpg

いただいてみても、いつもの "厚切りギザギザカットされたバリッとした食感" に続き "ポテトチップスを揚げ熱々のうちにチーズを溶かし付けるメルトフレーク製法" でトッピングされた "爽やかな酸味を特徴とするチェダーと微かな木の実のような風味を持つエメンタール" であろうチーズが加わり

カルビーピザポテトジェノベーゼ味06.jpg

噛みしめる度に "爽やかなバジル・バジルと相性のいいトマト・熟す前の青々しいグリーン寄りのオリーブオイル・軽くローストされたようなガーリック・隠し味としての味噌と醤油" などが広がる "ジェノベーゼソース風味わいに仕上げられている" ように思われ

カルビーピザポテトジェノベーゼ味07.jpg

感想としては "もう少しジェノベーゼ感を持たせてもよかった" 気もするけれど "期間限定でなく定番化して欲しい風味豊かなピザポテトだね" という印象です。

画像

この記事へのコメント