ロッテ「雪見だいふくもちもちミルクティー 94ml(47ml×2個)」試食

11月4日発売のロッテ「雪見だいふくもちもちミルクティー 94ml(47ml×2個)」です。

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"無脂乳固形分7.0%・乳脂肪分3.0%・植物性脂肪分5.0%" のアイスミルク規格で、商品特徴・原材料・栄養成分については以下内容となり

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商品特徴:ミルクと相性のよい "ウバ紅茶葉" を使用した「雪見だいふくもちもちミルクティー」を発売いたします。茶葉香るミルクティーアイスにもちもち食感のおもちとソースがマッチして、くせになる雪見だいふくです。もちもちのおいしさをぜひお試しください。

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原材料:水あめ、砂糖、もち米粉、もちソース(砂糖、還元水あめ、もち米粉、難消化性デキストリン)、乳製品、植物油脂、紅茶パウダー、でん粉、乾燥卵白(卵を含む)、デキストリン、食塩 / ソルビトール、トレハロース、加工でん粉、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、植物炭末色素、香料

栄養成分 1個当り:エネルギー83kcal、たんぱく質0.9g、脂質2.0g、炭水化物15.5g、食塩相当量0.03g

蓋を外すと、容器内には "ミルクティーアイスの色が透けて見える求肥に包まれたベージュー色の雪見だいふくが2個"

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蓋裏面には "雪見うさぎからのほっこりメッセージ" が添えられ

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雪見だいふく<もちもちミルクティー>を食べてくださり、ありがとうございます。茶葉が香るまろやかな味わいをいつものおもちで包みました。さらに真ん中に自慢のもちもち食感ソースを入れました。何かと忙しい毎日。気持ちが疲れていませんか?そんな時ミルクティーって飲むとなんだかホッとしますよね。少し立ち止まって自分を癒す、そんな時間があってもいいなと思います。いつも皆さまの心を和らげる、雪見だいふくがそんな存在になれるといいなぁ。

いただいてみると "ふっくらもちもちとした心地いい弾力とほんのりと広がる優しく穏やかな甘さ" を持つ求肥に続き

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ミルクティーアイスの "スリランカ南東部の高地で栽培され日中と夜間の温度差が生むウバ茶葉らしい渋みと花香がほんのりと漂う上品な味わい" がなめらかな口溶けととも広がり

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センターに入れられた "トロッとした甘さが舌にまとわりつくような黒いもちもちソース" が "アイスとよく馴染み茶葉の風味とミルク感を際立たせる" だけでなく "砂糖・水あめ・炭末を合わせた黒タピオカ風な味わいがタピオカミルクティーらしさを見せてくれてもいる" ように思われ

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個人的には "ウバ茶葉らしさをもう少し味あわせて欲しかったかな" という気もするけれど "求肥・アイス・ソースのバランス感" "後味として残る紅茶感" など "安定した出来栄えの雪見だいふくだね" という印象です。

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