Pasco「キャラメリゼナッツのバトンショコラ」試食

12月1日発売のPasco「キャラメリゼナッツのバトンショコラ」です。

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商品特徴・原材料・栄養成分については以下内容となり

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商品特徴:チョコ風味のホイップクリームをはさんだチョコパンを、チョココーティングしてキャラメリゼアーモンドをトッピングしました。

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原材料:小麦粉(国内製造)、チョコ風味ホイップクリーム、準チョコレート、飴がけアーモンド、糖類、加工油脂、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、卵、パン酵母、ココア、食塩、小麦たんぱく、大豆粉 / 乳化剤、着色料(カラメル、紅麹、アナトー)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、ソルビトール、カゼインNa、香料、セルロース、グリシン、メタリン酸Na、イーストフード、pH調整剤、苦味料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

栄養成分 1本当たり:エネルギー350kcal、たんぱく質5.9g、脂質19.1g、炭水化物38.5g、食塩相当量0.3g

チョコレート色を背景に大きく商品を配したパッケージから取り出すと "エクレアにキャラメリゼナッツをトッピングしたような長さ13㎝ほどの生地からカカオ感のある香り" が漂い

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いただいてみても "液状のキャラメルの中に入れコーティングを施した香ばしさとサクサクとした食感を持つキャラメリゼアーモンド" と "融点が高く甘さ控えめの棒状チョコレートであるバトンショコラをイメージさせるやや厚めにコーティングされたビターな味わいを見せるチョコ" に続き

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"やや水分が少なくドライな気もするココア味のパン生地" に "さほど油脂感を気にさせず柔らくほどよい甘さとマイルドな味わいに仕上げられた(パン生地の口当たりをサポートするようでもある)たっぷな量のチョコ風味のホイップクリーム" が加わり "チョコ感溢れる味わいへと誘い楽しませてもくれている" ように思われ

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感想としては "コーヒーなどとともケーキ感覚でいただける"

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"チョコづくしともいうべき濃厚さを持ちながらくどさを感じさせないない菓子パンだね" という印象です。

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