不二家「ホームパイミニ ペヤングソースやきそば味 34g」試食

6月2日発売の不二家「ホームパイミニ ペヤングソースやきそば味 34g」です。

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ニュースリリースなどでは

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不二家のロングセラー商品「ホームパイ」と、今年発売45周年を迎えるまるか食品のロングセラー商品「ペヤング ソースやきそば」の夢のコラボレーションです。バター香るひとくちサイズのホームパイに、ペヤングソースやきそばをイメージしたソース味のパウダーをふりかけ仕上げた新感覚スナックです。

とアナウンスされ、パッケージには

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本品はパイです。3分間待たずにそのままお召し上がりください。やきそばではありませんのでお湯は注がないようご注意ください。お湯に戻すと多分美味しくありません。

との "やや悪乗り気味のコメント" も添えられ、原材料・栄養成分は以下内容となり

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原材料:小麦粉、植物油脂、砂糖、焼きそば風味パウダー(小麦・大豆を含む)、バター、全粉乳、発酵種(小麦を含む)、食塩、脱脂粉乳、たんぱく質濃縮ホエイパウダー(乳成分を含む)、乳等を主原料とする食品、水あめ / トレハロース、着色料(カラメル、カロテノイド)、乳化剤(小麦・大豆由来)、調味料(アミノ酸等)、香料(乳・小麦・大豆由来)、酸味料、甘味料(カンゾウ、ステビア)

栄養成分 1袋当たり:エネルギー186kcal、たんぱく質2.2g、脂質10.8g、炭水化物20.0g、食塩相当量0.505g

パッケージ内には "ソースの香り漂う濃いめな色合いをした3㎝×2㎝ほどのパイが15個" 入れられ

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いただいてみると "ウスターソースをベースとするペヤングソース仕立ての甘さと酸味" "700層を持ち焼き上げられたパイ生地の隙間にソースが入り込んだような(いつものサクサク感と異なる)ザクザクとした歯応えのある食感" に続き

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"食物繊維・たんぱく質・ビタミン・ミネラルなどを多く含む小麦胚芽を焙焼加工した芳ばしさやパンからヒントを得たとする発酵種の風味など本来ホームパイが持つ風味" が加わり "コラボ商品ならではの味わい" を見せつつ

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"終始まとわりつくソースの風味に対し(長く親しまれてきたがゆえの)ホームパイの風味・食感・味わいはこうあるべきとする先入観念が不自然に感じさせるマイナス要素を擁してもいる" ように思われ

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感想としては(コーヒーとともにいただいたけれど)"ビールなど炭酸系が似合うスナック仕様のホームパイだね" という印象です。

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