ロッテ「雪見だいふく れもんチーズケーキ風だいふく 94ml(47ml×2個)」試食

5月25日発売のロッテ「雪見だいふく れもんチーズケーキ風だいふく 94ml(47ml×2個)」です。

ロッテ雪見だいふくれもんチーズケーキ風だいふく01.jpg

ニュースリリースなどでは

ロッテ雪見だいふくれもんチーズケーキ風だいふく02.jpg

2019年6月に実施した“あなたが考えた雪見だいふく発売しちゃおうキャンペーン”で選ばれた夏に食べたい涼を楽しむ雪見だいふくです。ファンの思いを大切にし作り上げた雪見だいふくをぜひこの機会にお楽しみください。

とアナウンスされ "無脂乳固形分7.8%・乳脂肪分3.0%・植物性脂肪分6.0%のアイスミルク規格" で、原材料・栄養成分については以下内容となり

ロッテ雪見だいふくれもんチーズケーキ風だいふく03.jpg

原材料:砂糖、水あめ、レモンソース(果糖、レモン果汁、フィアンティーヌ(小麦を含む))、乳製品、もち米粉、植物油脂、レモン果汁、でん粉、乾燥卵白(卵を含む)、食塩、デキストリン / 安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤、酸味料、加工でん粉、クチナシ色素、香料、甘味料(ステビア)、乳酸Ca

栄養成分 1個当たり:エネルギー82kcal、たんぱく質1.0g、脂質2.1g、炭水化物14.6g、食塩相当量0.086g

"蓋裏面に雪見うさぎからのほっこりメッセージが添えられている" 容器内には

ロッテ雪見だいふくれもんチーズケーキ風だいふく04.jpg

"レアなうさぎ柄が出ることもあるフォークとレモンの爽やかな香りがふわりと漂う47mlサイズの黄色い雪見だいふくが2個" 入れられ

ロッテ雪見だいふくれもんチーズケーキ風だいふく05.jpg

いただいてみると、雪見だいふくの特徴でもある "ふっくらもちもち食感と水あめの柔らかな甘さが心地いい求肥" に続き

ロッテ雪見だいふくれもんチーズケーキ風だいふく06.jpg

やや控えめながら "チーズのコクとクリーミーな舌触りのレアチーズケーキにも似たなめらかな味わいを見せる" アイスと

ロッテ雪見だいふくれもんチーズケーキ風だいふく07.jpg

"クレープ生地を薄くのばして焼き細かく砕いたタルトを意識したであろう(原材料に表示されている)フィアンティーヌのサクカサ感が見当たらないのは残念" であるも "レモン(果汁8%)由来のやや強めの酸味が爽やかな清涼感をもたらす" ソースが加わり

ロッテ雪見だいふくれもんチーズケーキ風だいふく08.jpg

口溶けとともにアイスとソースが絡み合い夏にぴったりなレアレモンチーズケーキともいうべき味わいを見せてくれている" ように思われ

ロッテ雪見だいふくれもんチーズケーキ風だいふく09.jpg

感想としては "アイスにクリームチーズと生クリーム感をもう少し持たせてもよかった気がしないでもない" けれど "涼とともにデザート感を楽しませてくれる雪見だいふくだね" という印象です。

画像

この記事へのコメント